Pains et pâtisseries maison
YO (Croque yogourt)
Recette préparée par Monsieur Réal Gratton de Montréal
Temps de préparation : 3 minutes
Donne 1 portion
Ingrédients :
1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature
1/2 tasse (125 ml) de céréale "Croque Nature de Quaker"
1 banane bien mûre, coupée en 2
Préparation :
Passer au mélangeur, les 3 ingrédients.
Bien mélanger, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Par la suite, vider dans un bol, et y ajouter des fruits frais en morceaux sur le dessus.
Ex: (Bleuets, fraises, framboises, raisins rouge ou vert, cantaloup, melon au miel, kiwis, pêches ou salade de fruits.
Variantes :
On peut aussi utiliser des fruits en conserve. Afin de sauver du temps, prendre l'habitude de préparer ces fruits à l'avance et de les conserver au réfrigérateur dans un contenant de plastique : nettoyés, dénoyautés, et épluchés selon le choix du fruit. On peut y ajouter des noix ou de la compote de pommes, dans le mélangeur.
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