Bagel Jardinière
Recette présentée par Johanne Nadeau de Deux-Montagnes
Temps de préparation : 10 minutes
Donne 1 portion
Ingrédients :
1 bagel au blé entier ou multigrains (rôti ou non)
1/4 tasse de fromage à la crème
6 tranches de concombre anglais (ou tranches de tomates au goût)
Luzerne germée
2 c. à table de carottes râpées
Préparation :
Couper le bagel en 3 tranches égales.
Tartiner la moitié du fromage sur la tranche du bas.
Garnir de concombres (ou tomates) et de luzerne.
Tartiner le reste du fromage sur la tranche du milieu et garnir de carottes râpées.
