| Salades fraîches
Salade de carottes
Recette présentée par Monsieur Yannick Blanchette de Drummondville
Temps de préparation : 15 minutes
Donne 2 portions
Ingrédients :
1 tasse (250 ml) de carottes râpées
3 c. à table de jus d'orange
1 c. à table d'huile d'olive
1 c. à table de raisins secs
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 c. à thé de persil frais hâché
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et servir.
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