Plats végétariens Salade aux 3 haricots marinés Recette présentée par Madame Louise Ouellet de Laval Temps de préparation : 5 minutes Donne 2 ou 3 portions Ingrédients : 1 gros piment rouge coupé en fines lanières 1 gros piment vert coupé en fines lanières 1 boîte d’olives noires déjà coupées en rondelles (égouttées) 10-12 petites carottes miniatures coupées en rondelles 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de graines de tournesol, de sésame et de lin déjà mélangée et moulue au moulin à café et conserver au frigo. 2-3 feuilles de basilic frais déchiquetées 1 boîte de légumineuses (salade de 3 haricots marinés Smart Choice) 1/2 contenant de luzerne fraîche Préparation : Mélanger tous les ingrédients et déguster. Il n’est pas nécessaire d’ajouter de la vinaigrette, parce que la salade aux 3 haricots Smart Choice est déjà marinée.